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  又到了采马陆葡萄的季节

又到了采马陆葡萄的季节

作者:Admin    浏览:    发布时间:10/08/04   

    说起马陆葡萄上海人都会知道,尤其是巨峰品种,个头硕大,肉体饱满,水分充足,紫的发黑,口感上甜中带酸,是上海本地的葡萄之王。
    马陆葡萄初种于1981年,有近30年的种植历史。2002年“马陆”牌葡萄通过了上海市优质农产品认证,成为市郊第一批“安全、卫生、优质”的农产品。经过二十多年的不断探索和引种改良,目前全镇葡萄种植面积四千多亩,拥有早、中、晚三个大类共一百多个葡萄品种,其中主要有巨峰、藤稔无核白鸡心醉金香、里扎马特、巨玫瑰、秋红、奶油葡萄、喜乐、京亚等。
    我的母亲是土生土长的马陆人,虽然母亲于解放初就来到上海市区工作,但是,嘉定马陆仍有我妈妈的很多亲戚。儿时的我一到放暑假,就急不可待的来马陆乡下玩。
     每年,他们都会送些优质的葡萄给我们。有时多得实在吃不完了,我们就学着做些葡萄酒。先把葡萄洗干净、沥干、剥皮,然后放入密封的瓶子。让它自然发酵几十天,美味可口的葡萄酒就酿成了。
    我的一个远方亲戚就是马陆葡萄的一家种植大户。他们家种植了几十亩的葡萄园。到了葡萄成熟的季节,他们会叫我们过去玩。我们猫着腰,钻入葡萄架下,眼前都是成窜累累的葡萄,我们现摘现吃,那种感觉真是悠然自得。
    吃累了,就拿起鱼竿小钓钓。遮阴蔽日的葡萄架下,静静的小河旁,不远处鸟叫虫鸣声,葡萄架下穿过的略带有土腥味的小风,犹如身处世外桃源,真是惬意。与噪杂、喧闹、高楼林立、有着热岛效应的大都市,形成了极大的反差。
     又到了每年一度的马陆葡萄的采摘季节,让我们一起去“马陆采葡萄、南翔吃小笼、游古漪园“吧。


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车没验成,马陆葡萄采成了

 

 
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